ダブル親子丼

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ダブル親子丼

まろ猫ↀㅅↀ @cook_40325971

鶏肉切り込み×唐揚げのコラボ＼( 'ω')／
ボリューム満点の親子丼になりました♡
このレシピの生い立ち
中途半端な量の鶏肉と唐揚げがあったので入れてみました|'ω')ﾉ⌒゜

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中途半端な量の鶏肉と唐揚げがあったので入れてみました|'ω')ﾉ⌒゜

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材料

2人分

玉ねぎ中1/2個
■水 100cc
■みりん大さじ1
■めんつゆ大さじ1
鶏肉切り込み 100gくらい
唐揚げ（冷凍） 6個
小口ネギたっぷり
溶き卵 1個
ご飯丼2杯分
刻みのり少々

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作り方

1

玉ねぎは薄くスライスする。
フライパンに■と玉ねぎをいれ、煮立ってきたら鶏肉、唐揚げ、小口ネギを入れて煮る。
2

具材に火が通ってきたら溶き卵を回し入れて蓋をし、2〜3分に煮て火を止める。
3

たまごが好みの硬さになったらご飯の上にのせ、刻みのりをちらして完成♪

コツ・ポイント

唐揚げは冷凍のままフライパンにINしてます|'ω')ﾉ⌒゜
調味液が煮詰まったらお湯を足して下さい♪
鶏肉・唐揚げは冷凍庫に残っていたものなのであくまで目安です♡

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まろ猫ↀㅅↀ @cook_40325971

2021/09/10 03:53に公開

今年7歳・5歳の娘ずをもつオカンJ( 'ー`)し凝った料理、オシャレな料理出来ません(￣▽￣)我が家の日常食です♪めんつゆ、白だし乱用気味(ﾉ_ _)ﾉいいね♪閲覧♪つくれぽありがとうございます＿|＼○＿あ！無事に管理栄養士の資格とれました\( *´ω`* )/

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このレシピのキーワード

親子丼ねぎ鶏肉から揚げ玉ねぎご飯

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