簡単♪赤魚の煮付け（甘め）
梅ミッキー @ume3
フライパンで１０分♪
基本の煮付けは覚えやすい配合で！少し甘めに生姜を効かせました♪
老若男女に好まれる味付けです♪♪
このレシピの生い立ち
赤魚の基本の煮付けを覚書としてレシピに残そうと思いました。
簡単♪赤魚の煮付け（甘め）
フライパンで１０分♪
基本の煮付けは覚えやすい配合で！少し甘めに生姜を効かせました♪
老若男女に好まれる味付けです♪♪
このレシピの生い立ち
赤魚の基本の煮付けを覚書としてレシピに残そうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに●、生姜（1/2片を薄切りにする）を入れて加熱する。
-
- 2
煮汁が沸騰したら、赤魚を加える。
煮汁を時々かけながら、蓋をして中火で煮る。 -
- 3
赤魚に火が通り、たれにとろみがついたら完成。
※煮汁が減ってきたら、お好みで青野菜（添え野菜）を加えて煮てもOK！
-
- 4
皿に赤魚を盛り付けて煮汁をかける。
生姜（1/2片を細い千切りにする＝針生姜）をトッピングする。 -
- 5
赤魚は高たん白で低カロリー&ビタミン類も豊富！
料理のアレンジもしやすいので、和洋問わず色々な味付けに向いていますよ♪ -
コツ・ポイント
・覚えやすい調味料の配合で、フライパンで１０分で作れる簡単レシピです♪料理初心者さんにもお勧めです♪♪
つくれぽ
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