作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき1口大に切る
- 2
耐熱皿に入れラップをかけレンジで600w3~5分(大きさに合わせて)※火を通しすぎるとじゃがいもがホロホロ崩れるので注意
- 3
ナイロン袋にじゃがいもと塩コショウ小麦粉と水を入れフリフリ~
※パン粉がつくくらいで - 4
パン粉をつけて油で揚げる
レモン汁、塩、お好みソースなどお好きなものをつけて召し上がれ
コツ・ポイント
じゃがいもの大量消費に
お子さまのおやつに
お食事の一品に
パン粉をつけるとき、少しでも楽したい私は3の行程でパン粉を一緒に入れてフリフリ~ 見事にパン粉がつかなかったので、真面目にパン粉まぶして揚げてます。
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