内釜に薄く油を塗っておきます。※私は少したらしてキッチンペーパーで塗り広げます
※バターだと焦げ易いので油がおすすめです

ホットケーキミックスにお好みでシナモンパウダーを混ぜておきます
バターを湯煎するかレンジにかけて溶かしバターにします

クリームチーズを滑らかになるまでホイッパーでしっかり混ぜ、砂糖を2～3回に分けて加えてその都度良く混ぜます。

良く溶いた卵を2～3回に分けて加えてその都度良く混ぜます。

レモン汁、牛乳、溶かしバターを加えて “その都度” 良く混ぜます。

バナナをフォークで粗潰しにして５に加え混ぜます。

ホットケーキミックスを加えてヘラで底からすくい上げるようにして、切るようにサックリと均一に混ぜます。

内釜に流し入れ10㎝程の高さから軽く2～3回落とし、やさしく左右に振って表面を均します。
炊飯器にセットしスイッチオン！

炊きあがったら竹串等を刺してみて何も付いてこなければOKです。ドロっとした生地が付いたら様子を見ながら追加炊飯して下さい

内釜ごと粗熱を取り、冷めたら内釜をひっくり返して取り出し、お好みで冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです٩(*´︶`*)۶

◆上側、底側、どちらを上にするかはお好みでどうぞ♪
今回底面を上にしました。

◆冷やすと生地がしまって濃密になりしっとりとして少し固くます。お好みで焼きたてのふわっと温かいまま食べても♪

◆焼きたてを食べる時には、バターを添えるのもおすすめです♪
カロリーが気になりつつ…至福のひと時(笑)

◆こちら断面です
ヽ(´▽`*)

◆牛乳を生クリームで作るとミルキー感がアップしてチーズケーキっぽくなります。

★炊飯器でカフェモカ風なチョコレートケーキ(レシピID : 18286851)
ほろ苦大人味♪良かったらお試し下さい

★炊飯器でバナナとクルミのミルクティケーキ(レシピID : 18239291)
癒しの紅茶の風味♪
良かったらお試し下さい

★炊飯器におまかせ～♪簡単チーズケーキ(レシピID：18726896)
お手軽チーズケーキです♪良かったらお試し下さい

★炊飯器でヨーグルトケーキ☆チーズケーキ風(レシピID : 18292701)ヨーグルトでヘルシー♪良かったらお試し下さい

★ホエーでもっちり炊飯器で蒸しパン風ケーキ(レシピID : 20141945)
ホエーでもケーキ♪良かったらお試し下さい

★人参食べよ♪炊飯器で簡単！人参ケーキ(レシピID : 17741962)人参嫌いな私の おやつ♪良かったらお試し下さい

★炊飯器で☆ゴロゴロりんごとチーズのケーキ(レシピID : 19427063)
りんごたっぷり♪良かったらお試し下さい

★手間ブッ飛ばし☆炊飯器バナナくるみケーキ(レシピID : 18843193)
色々な手間を省略♪
良かったらお試し下さい

★炊飯器で作る☆しっとりチーズホットケーキ(レシピID : 18496542)ほんのりチーズ♪良かったらお試し下さい

★炊飯器でコーンマヨパン風ケークサレ(レシピID : 18888893)
コーンマヨのお食事ケーキ♪良かったらお試し下さい