簡単!冷凍肉団子で作る、具沢山スープ。

お料理大好きライラ @cook_40328431
すっかり秋になり、温かい食べ物が食べたくなります。
簡単にできるので、良かったらつくってみて下さい。
このレシピの生い立ち
母からお裾分けしてもらった、業務スーパーの冷凍肉団子を見て、簡単に何か作れないかと思い、挑戦しました。
簡単!冷凍肉団子で作る、具沢山スープ。
すっかり秋になり、温かい食べ物が食べたくなります。
簡単にできるので、良かったらつくってみて下さい。
このレシピの生い立ち
母からお裾分けしてもらった、業務スーパーの冷凍肉団子を見て、簡単に何か作れないかと思い、挑戦しました。
作り方
- 1
人参は細切り、キャベツはざく切りにします。
- 2
お鍋に具材と水を入れて、中〜強火で一煮立ちさせます。
- 3
沸騰したら、醤油、ニンニク、鶏がらスープの素
を入れ、中火で更に煮込みます。 - 4
塩、胡椒で味を整えます。
- 5
食材に火が通ったら、一度火を止め、水溶き片栗粉を入れてから再び火にかけ、混ぜてとろみがついたら完成です。
コツ・ポイント
失敗のしようがない位、シンプルな作り方ですが、各社で鶏がらスープの味の濃さなどが違うかも知れないので、調整してみてください。
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