栗のパウンドケーキ
バタ子99☆ @cook_40296932
マロンペーストと甘露煮を合わせた栗のパウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
手作りおやつ☆栗の消費にマロンペーストと甘露煮を作ったので合わせて焼いてみました☆
栗のパウンドケーキ
マロンペーストと甘露煮を合わせた栗のパウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
手作りおやつ☆栗の消費にマロンペーストと甘露煮を作ったので合わせて焼いてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖を白くふんわりするまで混ぜる。
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- 2
マロンペーストを加えて混ぜる。
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- 3
溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。バニラエッセンスも加える。
- 4
振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。へらで切るように混ぜ合わせる。
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- 5
ペーパーを敷いた型に半量流し入れて甘露煮を並べる。
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- 6
残りの生地をのせて、中央が少し凹むようにならす。
-
- 7
170℃に予熱したオーブンで40分焼く。10分焼いたらナイフで切れ目を入れるときれいに割れます。
-
- 8
焼き立てに甘露煮のシロップをぬる。粗熱が取れたらラップに包み冷めてからカットする。
コツ・ポイント
材料は室温に戻してから使う。砂糖の量、香り付けの洋酒はお好みで。
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