必要な道具はボウルとゴムベラだけ。全部混ぜてレンチンするだけで簡単に出来ます。
おからと豆乳はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
卯の花のイメージがあって苦手だったおから。
蒸しパンにするとほわほわで美味しくて、むしろ好んで食べるようになりました。