ごはん炊きます　少しかために　すし酢を合わせるので

鮭はふんわり焼きます　焼きすぎづ裏面は予熱で火を通す具合です
塩かげんは不用　身をほぐします　骨はしっかり取り除く

少しすし酢をしておきます　想像してみてください甘じょっぱいしゃけご飯になります　

鮭の身のほぐし方はややあらめと参りましょうなぜかって？どこを食べても鮭がゴロッと味わえる贅沢を楽しむために大事なのです

優しく混ぜあわせます　つまみ食いしたくなる眼福感　今回は鮭をふんだんにまぶすそして食感をめいいっぱい感じるが目標です

にぎっていきます　三角でも俵でもあまり大きくなく
このサイズでしゃけがたっぷりだわ✨✨
と感じられるそんな風にです

ひと口でもふた口でもな大きさでいくつも食べられるって
のも幸せです　ちょっとだけ贅沢なしゃけおむすびを
どうぞ召し上がれ