みょうがの酢の物

Name: みょうがの酢の物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり(細切り) 1本; きゅうり(細切り) 1本; みょうが(千切り) 5～6本; 北海きざみ昆布 5ｇ; 昆布だし酢 大さじ2

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

ミョウガを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

みょうがの酢の物

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材料

2人分

きゅうり(細切り) 1本
きゅうり(細切り) 1本
みょうが(千切り) 5～6本
北海きざみ昆布 5ｇ
昆布だし酢大さじ2

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作り方

1
①　ボウルにきゅうり、みょうが、小さめにちぎった北海きざみ昆布、昆布だし酢を入れて混ぜ合わせる。
2
※昆布がしんなりしたら食べごろです。

コツ・ポイント

今回は夏野菜のキュウリと一緒に酢の物にしてみました。プラスでトッピングした北海きざみ昆布のトロトロ。昆布だし酢の風味の効いた一品になりました。

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つくれぽ

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堀内八郎兵衛 @cook_40182871

2021/09/22 05:29に公開

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