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みょうがの酢の物
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みょうがの酢の物-レシピのメイン写真

みょうがの酢の物

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

ミョウガを使った簡単レシピです。
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堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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みょうがの酢の物

堀内八郎兵衛
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材料

2人分
  1. きゅうり(細切り) 1本
  2. きゅうり(細切り) 1本
  3. みょうが(千切り) 5~6本
  4. 北海きざみ昆布 5g
  5. 昆布だし酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ① ボウルにきゅうり、みょうが、小さめにちぎった北海きざみ昆布、昆布だし酢を入れて混ぜ合わせる。

    • みょうがの酢の物作り方1写真
  2. 2

    ※昆布がしんなりしたら食べごろです。

    • みょうがの酢の物作り方2写真

コツ・ポイント

今回は夏野菜のキュウリと一緒に酢の物にしてみました。プラスでトッピングした北海きざみ昆布のトロトロ。昆布だし酢の風味の効いた一品になりました。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2021/09/22 05:29に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22095249
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