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1歳~けんちんうどん(こどもうどん)
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1歳~けんちんうどん(こどもうどん)-レシピのメイン写真

1歳~けんちんうどん(こどもうどん)

たなびき製麺
たなびき製麺 @cook_40196687

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材料

1人前
  • こどもうどん和風しょうゆ 1袋
  • 大根 10g
  • にんじん 10g
  • きのこ(じめじ、しいたけなど) 10g
  • 木綿豆腐 30g
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんは小さめの薄いいちょう切りにする。きのこは細かく刻み、木綿豆腐は小さく切るか、スプーンなどでちぎる。

  2. 2

    にんじんは柔らかくなるまで加熱する。麺と1.を合わせ袋の表示通りに加熱する。

  3. 3

    具材が柔らかくなったら添付の粉末スープを加えて混ぜる。

コツ・ポイント

炭水化物・タンパク質・ビタミンを盛り込めば栄養満点1皿に。スープの出汁、野菜の出汁の旨味も感じられます。

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たなびき製麺
たなびき製麺 @cook_40196687
2021/09/22 05:29に公開

このレシピのキーワード

うどん 大根 キノコ シメジ しいたけ にんじん もめん豆腐

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