ブラックペッパーごま風味。お弁当にもおすすめ。このレシピの生い立ち豚肉と椎茸が林檎にとっても合います。メープルシロップでミネラル補給。
りんご、しいたけを小さく切る。
豚ロース肉も小さく切る。
フライパンに油少々を温め、具を加えて軽く炒め、蓋をして中火で1分。
たれを加えて混ぜ、蓋を戻して2分蒸し焼き。盛り付けて太香胡麻油、黒胡椒を掛ける。
「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。
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