さつまいもは１ｃｍ幅のいちょう切りにし、米は洗ってざるにあげておく。

内がまに米と水、酒を入れて、その上にさつまいも、塩昆布をのせてふたをする。

お好みキーを押し、時間を７分に設定して調理スタートキーを押す。

圧力が下がったら、保温/取消キーを押してふたを開け、ざっくりと混ぜ合わせて出来上がり。