リカちゃん♡トマト ふわ玉 春雨炒め煮る
ゆち虎 @cook_40250255
ほんのり酸味のあるタレで煮ます
春雨も爽やか！お酢もマロい！！
ふわふわ卵の優しい味ともパーペキ(๐•ｖ•๐)๓
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡トマト ふわ玉 春雨炒め煮る
ほんのり酸味のあるタレで煮ます
春雨も爽やか！お酢もマロい！！
ふわふわ卵の優しい味ともパーペキ(๐•ｖ•๐)๓
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レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは
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- 2
ヘタをとり
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- 3
切りわける〜
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- 4
春雨も戻しておく
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- 5
タレを先にあわせておきます
水 -
- 6
酢、
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- 7
鶏ガラスープ
-
- 8
砂糖
-
- 9
しお
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- 10
溶きます
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- 11
卵を
-
- 12
割り
-
- 13
塩を入れ
-
- 14
溶き
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- 15
混ぜて
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- 16
混ぜ
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- 17
フライパンに油をひき
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- 18
卵をふわふわに焼いて
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- 19
取り出す
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- 20
卵を炒めたフライパンに油(ここはごま油がおすすめ)をひき
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- 21
トマトを
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- 22
投入〜
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- 23
サーッと炒め
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- 24
たまごをフライパンに戻し
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- 25
タレをかけ
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- 26
ちゃっとまぜ
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- 27
春雨を加え
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- 28
炒め煮る
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- 29
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- 30
ある程度汁が落ち着いたら
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- 31
お皿に
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- 32
盛り付け
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- 33
完成♡
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- 34
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- 35
召し上がれ♡
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- 36
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- 37
春雨に光沢感(✪▽✪)トマトも映えてキラキラ〜‧˚₊( ⁰͈∀⁰)‧˚₊
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コツ・ポイント
ほんのり酸味は聞いてますが炒め煮てマロイ(マイルド 深みが出た？)味付けで春雨にもよく合う！
ふわ玉も優しい味と食感で優しくて嬉しい( ◜ω◝ )これは具を替えてバリエーション増やせそう！
つくれぽ
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