おうちの調味料で簡単!さっぱりネギ豚巻き

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

おうちにある材料で、スパイスのアクセントが効いた、ネギの豚巻きです!時間がない主婦さんにもってこいの一品です!
このレシピの生い立ち
調味料がおうちにあるもの+ビーフスパイスだけなので、時間がないときにおすすめです!

おうちの調味料で簡単!さっぱりネギ豚巻き

おうちにある材料で、スパイスのアクセントが効いた、ネギの豚巻きです!時間がない主婦さんにもってこいの一品です!
このレシピの生い立ち
調味料がおうちにあるもの+ビーフスパイスだけなので、時間がないときにおすすめです!

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材料

4人分
  1. サラダ油(炒め用) 小さじ1
  2. 豚肉スライス 300g
  3. みりん 大さじ2
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 白ネギ 2本
  6. ビーフスパイス 4g(お好みでどうぞ)

作り方

  1. 1

    白ネギの白い部分と緑の部分を分けて切り、白い部分を使用します。ネギを繊維に沿って、縦に細く切ります。

  2. 2

    切ったネギに、豚肉スライスを巻きます。

  3. 3

    巻き終わったら、一口サイズに、切っていきます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、火が通るまで焼きます。

  5. 5

    火が通ったら、みりんとポン酢をいれ、絡めながら焼きます。

  6. 6
  7. 7

    ビーフスパイスをかけるとピリッとしてさらにおいしくなります!

  8. 8

    【ビーフスパイスとは】和牛のプロが監修した新商品です!ピリッとわさびとにんにくの風味でお肉の旨味を引き出します!

コツ・ポイント

お好みでビーフスパイスを追加すると、ピリっとしておいしいはず!

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宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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