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みょうがきゅうり【ＪＡ福井県】
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みょうがきゅうり【ＪＡ福井県】-レシピのメイン写真

みょうがきゅうり【ＪＡ福井県】

JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

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秋きゅうり
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秋きゅうりを毎日食べれるかんたんレシピ。
味のバリエーション、いろいろあります。

Aコープジェスタイーザ店・直売売場のきゅうりを使っています。

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材料

2人分
  • きゅうり（ピーラーむき） 1本
  • 塩 ひとつまみ
  • きび糖 小さじ1/2
  • みょうが（せん切り） 1個
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作り方

  1. 1

    きゅうりは長－くピーラーでむく。

  2. 2

    材料全てをポリ袋に入れてもみ、空気を抜いて袋を結び冷蔵庫でしばらく寝かせる。

  3. 3

    水分を絞って盛る。

コツ・ポイント

みょうがを色よく仕上げるため、さっと漬けにして、食べ切ります。

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2021/09/27 07:48に公開
旬の農畜産物レシピを掲載しています！JA福井県　https://www.ja-fukuiken.or.jp喜ね舎愛菜館　https://ja-kineya.comゆりいち　http://yuriichi.com/丹生膳野菜　http://shop.ja-echizennyu.or.jp梅の里会館　https://shop-ja-tsurugamikata.com
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みょうが キュウリ

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