糖質0麺の水気を良く切っておく。フライパンに油を引き野菜ミックスを炒める。いたまってきたら厚揚げを加え酒を入れ蓋をする。

厚揚げに火が通ってきたら糖質0麺を加えさっと混ぜ鶏ガラス－プの素醤油を加えさっと混ぜる。ソ－スを少し入れる。

胡麻油を入れ混ぜ味を見て出来上がり。