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フライド長芋
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フライド長芋-レシピのメイン写真

フライド長芋

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

フライド長芋です(^^)
このレシピの生い立ち
長芋が安かったので揚げてフライドポテトみたいにしようと思いました(^^)

フライド長芋です(^^)
このレシピの生い立ち
長芋が安かったので揚げてフライドポテトみたいにしようと思いました(^^)

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フライド長芋

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

フライド長芋です(^^)
このレシピの生い立ち
長芋が安かったので揚げてフライドポテトみたいにしようと思いました(^^)

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材料

4人分
  • 長芋 1/2本
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • マジックソルトペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき太めの棒状に切り片栗粉をまぶす

    • フライド長芋作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を底から2㎝くらい入れこんがりするまで揚げ焼きにする

    • フライド長芋作り方2写真
  3. 3

    油を切り、お好みの塩胡椒などをふり全体にまぶす
    私はマジックソルトのペッパー味を使っています(^^)

    • フライド長芋作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • フライド長芋作り方4写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/10/04 08:37に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

片栗粉 山芋

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