バナナ☆台湾カステラ
クックloveまま☆ @cook_40095857
いつものふわふわ台湾カステラにバナナ味があったら…今回はパウンド型サイズの分量を紹介です。
このレシピの生い立ち
バナナカステラが大好きなので 台湾カステラでも作ってみたくて。表面が割れてしまいました(T ^ T)
バナナ☆台湾カステラ
いつものふわふわ台湾カステラにバナナ味があったら…今回はパウンド型サイズの分量を紹介です。
このレシピの生い立ち
バナナカステラが大好きなので 台湾カステラでも作ってみたくて。表面が割れてしまいました(T ^ T)
アプリでひらく作り方
- 1
卵白と卵黄は分けて卵白は作業直前まで冷蔵庫へ。小麦粉と強力粉は合わせてふるっておく。
- 2
サラダ油と牛乳をボウルに入れ湯煎にかける。ここに合わせてふるった粉を入れ混ぜる。
- 3
卵黄を1つずつ入れ その都度混ぜる。砂糖も加えて混ぜる。そのあとにフォークなどで潰したバナナも混ぜる。
-
- 4
卵白でメレンゲを作る。メレンゲの1/3を③に入れ 泡を潰さないように混ぜる。残りのメレンゲも加えて混ぜる。
- 5
型にオーブンシートをひき 生地を流し込んだら 160℃に予熱したオーブンで30〜35分湯煎焼きする。
-
- 6
詳しくはレシピID 20983857を参照してください。
- 7
流行りのクリームサンドも！
-
つくれぽ
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22097900
