きゅうりのごま味噌あえ

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副菜が簡単にできますよ!!
このレシピの生い立ち
きゅうりを小口切りにして塩揉みしたので、簡単にできる料理はないかと思って作ってみました。

きゅうりのごま味噌あえ

副菜が簡単にできますよ!!
このレシピの生い立ち
きゅうりを小口切りにして塩揉みしたので、簡単にできる料理はないかと思って作ってみました。

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材料

1〜2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 少々
  3. 人参 少々
  4. Aごま 小さじ2
  5. Aすりごま 小さじ1
  6. A味噌 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにし、塩もみする。人参はいちょう切りや薄切りにする。

  2. 2

    合わせたAで和える。

コツ・ポイント

すりごまはなくてもおいしいです!

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