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さつまいもスティック
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さつまいもスティック-レシピのメイン写真

さつまいもスティック

ダルゴナコーヒー
ダルゴナコーヒー @cook_40443568

糖蜜をかけたさつまいもスティックです。

このレシピの生い立ち
私はカリカリなのが好きなので蜜は固めにする事が多いのですか、今日は少し柔らかめです(*^_^*)

糖蜜をかけたさつまいもスティックです。

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ダルゴナコーヒー
ダルゴナコーヒー @cook_40443568

糖蜜をかけたさつまいもスティックです。

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私はカリカリなのが好きなので蜜は固めにする事が多いのですか、今日は少し柔らかめです(*^_^*)

糖蜜をかけたさつまいもスティックです。

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材料

  • 薩摩芋 １本
  • ⭐砂糖 大さじ３
  • ⭐水あめ 大さじ1
  • ⭐水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    さつまいもをスティック状に切る。

  2. 2

    さつまいもを茹でる。

  3. 3

    さつまいもを低温でじっくり揚げる。
    揚げている間に➡️

  4. 4

    ⭐を鍋に全て入れ、トロみがつくまで火にかける。
    固さはお好みで。

  5. 5

    蜜にさつまいもを絡めて完成です

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ダルゴナコーヒー
ダルゴナコーヒー @cook_40443568
2021/10/06 02:46に公開

このレシピのキーワード

さつま芋

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