残ったお刺身のリメイクです。
どんな種類のお刺身でも、色んな種類を混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ったお刺身を次の日に生で食べれるのか心配だったので、加熱して使おうと思い炊き込みご飯にしました。