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豚と昆布の炊き込みご飯
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豚と昆布の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

豚と昆布の炊き込みご飯

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

おかず要らずな感じで便利な豚と昆布の炊き込みご飯をご紹介します。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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堀内八郎兵衛
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 豚肉(ブロック)(1㎝角) 150g
  • 人参(8㎜角) 1/2本
  • 北海きざみ昆布 8g
  • 特製めんつゆ 60ml
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作り方

  1. 1

    1.釜に米、特製めんつゆを入れ、2合目盛りまで水を入れる。

    • 豚と昆布の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    2.1.に豚肉、人参、ちぎった北海きざみ昆布を入れて炊く。

    • 豚と昆布の炊き込みご飯作り方2写真

コツ・ポイント

とにかく豚から出る肉汁がジューシー。厚めに切れば食べ応えもあるのでお茶碗一杯でも十分満足いただける一品です。きざみ昆布も一緒に炊き込むので旨み出汁もプラスされ、食物繊維も手軽に摂れるのでダイエットレシピとしてもオススメです。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2021/09/29 05:24に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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ご飯 豚肉 にんじん 米

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