和えるだけ!マヨキムチアボカド

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

付け合わせや、おつまみなどに!アボカドとキムチ、マヨネーズを和えるだけ。
#マヨキムチ#アボカド

このレシピの生い立ち
肉丼の付け合わせにしたくて作りました。

和えるだけ!マヨキムチアボカド

付け合わせや、おつまみなどに!アボカドとキムチ、マヨネーズを和えるだけ。
#マヨキムチ#アボカド

このレシピの生い立ち
肉丼の付け合わせにしたくて作りました。

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材料

  1. マヨネーズ 大さじ1
  2. キムチ 約100g
  3. アボカド(大) 1個
  4. 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルなどに、マヨネーズ、キムチ、タネを取り皮をむいて1.5〜2cm角に切ったアボカドを入れる。

  2. 2

    よく和える。

  3. 3

    胡麻油を回し入れ、和える。

  4. 4

    器に盛ってできあがり。
    そのままでも、ごはんにのせても、お肉と合わせても◎

  5. 5

    《ご参考》
    手前に写ってる牛肉炒めのレシピはコチラ
    【簡単!甘辛焼肉タレで☆牛肉ときのこ炒め】
    ID: 21976807

コツ・ポイント

・胡麻油は香りも残したいので最後に回しかける。
・使用したアボカド(大サイズ)は、実だけで正味230gくらいでした。

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アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
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おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
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