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ピザ風ハンバーグ
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ピザ風ハンバーグ-レシピのメイン写真

ピザ風ハンバーグ

太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127

ハンバーグのタネにピザソースを塗って冷凍野菜とチーズをのせてオーブンで焼きました。
普通のハンバーグが変身。
このレシピの生い立ち
ピザソースがピザトースト作るだけだと使い切るの大変。ハンバーグにケチャップでソース作ることからヒントを得て、出来ました。

ハンバーグのタネにピザソースを塗って冷凍野菜とチーズをのせてオーブンで焼きました。
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ピザソースがピザトースト作るだけだと使い切るの大変。ハンバーグにケチャップでソース作ることからヒントを得て、出来ました。

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太陽の女神 @cook_40117127

ハンバーグのタネにピザソースを塗って冷凍野菜とチーズをのせてオーブンで焼きました。
普通のハンバーグが変身。
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ピザソースがピザトースト作るだけだと使い切るの大変。ハンバーグにケチャップでソース作ることからヒントを得て、出来ました。

ハンバーグのタネにピザソースを塗って冷凍野菜とチーズをのせてオーブンで焼きました。
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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油 少々
  • 合挽き肉 250g
  • 塩コショウ 少々
  • パン粉 1/2カップ
  • 牛乳 少々
  • ナツメグ 少々
  • 卵 1個
  • ピザソース 大さじ2
  • 冷凍彩り野菜ミックス 適量
  • ピザ用チーズ 120g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし色づくまで炒めて冷ます。(冷凍保存したものを炒めると時短)
    パン粉は牛乳をかけて湿らす。

  2. 2

    挽肉に塩コショウを振りこねる。①、ナツメグ、卵を加えて粘りが出るまでこねる。

  3. 3

    耐熱皿に②を平らに敷き詰め、ピザソースを全体に塗り、冷凍彩り野菜を散らし、チーズをのせ、220℃のオーブンで20分焼く。

    • ピザ風ハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎはみじん切りして冷凍保存したものを炒めると早く飴色になります。
余ったピザソースを使いまわしレシピですが、ケチャップでも良いです。

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太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127
2021/10/06 10:24に公開
美味しいものを作るのも食べるのも大好きまとめ買いする為と食材が無駄にならないように、一週間分のメニューと買い物リストをノートに書いています
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ピザ用チーズ 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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