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オイコスで濃厚チーズケーキ
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オイコスで濃厚チーズケーキ-レシピのメイン写真

オイコスで濃厚チーズケーキ

りょうたくりん
りょうたくりん @cook_40158511

チーズケーキを簡単に作りたくて、ミキサーを使いました。
市販のスポンジを利用して本格的なチーズケーキになりました。
このレシピの生い立ち
チーズケーキを作ろうと思ったら生クリームがなかったので、オイコスを加えてみました。

チーズケーキを簡単に作りたくて、ミキサーを使いました。
市販のスポンジを利用して本格的なチーズケーキになりました。
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チーズケーキを作ろうと思ったら生クリームがなかったので、オイコスを加えてみました。

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オイコスで濃厚チーズケーキ

りょうたくりん
りょうたくりん @cook_40158511

チーズケーキを簡単に作りたくて、ミキサーを使いました。
市販のスポンジを利用して本格的なチーズケーキになりました。
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チーズケーキを作ろうと思ったら生クリームがなかったので、オイコスを加えてみました。

チーズケーキを簡単に作りたくて、ミキサーを使いました。
市販のスポンジを利用して本格的なチーズケーキになりました。
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チーズケーキを作ろうと思ったら生クリームがなかったので、オイコスを加えてみました。

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材料

22cmケーキ型1個分
  • クリームチーズ 200g
  • オイコス ストロベリー味 1個
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 大さじ3
  • 市販スポンジ(カステラでも) 約150g
  • サラダ油(ケーキ型用) 適量
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作り方

  1. 1

    ケーキ型に油を塗り、スポンジを敷き詰める。
    オーブンを200度にして予熱しておく。

  2. 2

    スポンジとサラダ油以外の材料をミキサーに入れ攪拌し、ケーキ型に入れる。

  3. 3

    オーブンに入れて約25〜30分焼く。
    竹串を刺してみて何もついてこなければOK。

コツ・ポイント

スポンジを均等に敷き詰めると断面が綺麗です。
焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やして食べるとしっとりと美味しくいただけます。

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りょうたくりん
りょうたくりん @cook_40158511
2021/09/18 12:31に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ クリームチーズ 薄力粉 卵

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