ポリ袋で簡単魚のバター蒸し
あべの親子防災部 @cook_40310823
災害時にも使えるポリ袋クッキング。ぜひやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
普段はフライパンでするレシピですが、
ポリ袋でやってみるとヘルシーで美味しいです。
ポリ袋で簡単魚のバター蒸し
災害時にも使えるポリ袋クッキング。ぜひやってみて下さい。
このレシピの生い立ち
普段はフライパンでするレシピですが、
ポリ袋でやってみるとヘルシーで美味しいです。
作り方
- 1
今回は、たらの切り身、
キャベツは適当な大きさにカット、
しめじは石づきをとる - 2
1を全て高密度ポリエチレンにいれ、
バター、酒を入れる -
- 3
空気を抜きながら袋の端を結ぶ
- 4
耐熱皿を敷いた鍋に3をいれ
弱火で20分ぐつぐつする -
- 5
完成
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コツ・ポイント
ポリ袋を使って簡単に調理ができます
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