豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンは薄く輪切りに、玉ねぎは細切り、生姜はすりおろしておく。

ミニトマトは１/２に切り、ケチャップとマヨネーズは混ぜておく。

フライパンにサラダ油を敷き、玉ねぎ、豚肉を炒め、生姜、醤油、みりんを入れ混ぜ合わせて、皿にあけておく。

パンをトーストし、バターを塗って、さらにケチャップ＋マヨネーズを塗り、３の具、トマト、ピーマンをのせる。

とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで軽く焼き目がついたら完成。