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初心者でも簡単！豚こまのポークチャップ
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初心者でも簡単！豚こまのポークチャップ-レシピのメイン写真

初心者でも簡単！豚こまのポークチャップ

Hiyoko✳︎✳︎
Hiyoko✳︎✳︎ @cook_40316923

1人あたり360kcal/たんぱく質24g/糖質21g
大人も子供も喜ぶ味付けです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた豚こま肉でメイン料理を作りました^_^

1人あたり360kcal/たんぱく質24g/糖質21g
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冷蔵庫に残っていた豚こま肉でメイン料理を作りました^_^

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初心者でも簡単！豚こまのポークチャップ

Hiyoko✳︎✳︎
Hiyoko✳︎✳︎ @cook_40316923

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大人も子供も喜ぶ味付けです♪
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材料

2人分
  • 豚こま切れ 250g〜
  • 酒 大さじ1(15g)
  • 薄力粉 小さじ2(6g)
  • 玉ねぎ 1/2個(150g)
  • 油 小さじ2(8g)
  • ケチャップ 大さじ1〜1.5杯(40g)
  • 中濃ソース 大さじ2(36g)
  • 砂糖 小さじ1(3g)
  • 濃口醤油 小さじ1弱(2g)
  • おろしニンニク 小さじ1/2(2g)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    豚こま肉に酒を加え混ぜたら、くっつき防止の為、薄力粉を軽く表面にまぶす。

  3. 3

    油を熱したらフライパンで、豚肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    調味料を加え、味を整える。

コツ・ポイント

豚肉と玉ねぎを炒めて味付けするだけ！
難しい工程なし♪

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Hiyoko✳︎✳︎
Hiyoko✳︎✳︎ @cook_40316923
2021/10/12 22:11に公開
管理栄養士/夕飯レシピ/食べたいなーと思った料理を作ってます/料理のレパートリー増やしたい！/覚え書き
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このレシピのキーワード

薄力粉 酒 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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