混ぜるだけ*酢玉ねぎと豆乳の減量パスタ

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

ワンパンで混ぜるだけの酢玉ねぎと豆乳のパスタです。温めた豆乳と酢でクリーム状のマイルドなソースに…+ツナや鯖缶も◎

このレシピの生い立ち
具材が酢玉ねぎしか無かったので •ω•
ハーブなどはプランターで栽培している物をトッピングしています。
ハーブ等は採れたてがアンチエイジングに良い&彩りなどに便利なので ハーブ栽培 オススメです。

混ぜるだけ*酢玉ねぎと豆乳の減量パスタ

ワンパンで混ぜるだけの酢玉ねぎと豆乳のパスタです。温めた豆乳と酢でクリーム状のマイルドなソースに…+ツナや鯖缶も◎

このレシピの生い立ち
具材が酢玉ねぎしか無かったので •ω•
ハーブなどはプランターで栽培している物をトッピングしています。
ハーブ等は採れたてがアンチエイジングに良い&彩りなどに便利なので ハーブ栽培 オススメです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 2人分
  2. 粗塩(パスタを茹でる用) 小さじ1-2
  3. 無調整豆乳 100-120cc
  4. 玉ねぎ(ID:20835505) 大さじ2-3
  5. ☆コンソメ顆粒 小さじ2-3
  6. オリーブ油orアマニ油 小さじ2-3
  7. ☆麺つゆ(濃縮3倍) 大さじ1
  8. ☆黒胡椒 少々
  9. +お好み トッピング チョイ足し
  10. ハーブや葉野菜 適宜
  11. 粉チーズ 大さじ1
  12. 出汁醤油or醤油 少々
  13. ツナや鯖缶やサラダチキン 適宜
  14. レモン 数切れ
  15. 刻み海苔 適宜
  16. フライドオニオンorフライドガーリック 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りに茹で湯を切ったら、パスタを鍋に入れたまま 熱いうちに 酢玉ねぎと豆乳と☆を加えて軽く温めながら和える。

  2. 2

    1を器に盛り、お好きなハーブや葉野菜等をトッピングして完成。

  3. 3

    パスタの湯を切るときは中身が出ない様 しっかり蓋を押さえて傾け、蓋の隙間から湯を切っています。

コツ・ポイント

鍋が熱いうちに和える事で余熱で豆乳も温められますが 寒い日は中火で軽く温めて下さい。注※沸騰させるとダマになります。
冷たい豆乳だとクリーム状になりにくいですが 冷製パスタでも◎

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
に公開
東京都渋谷区
加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
もっと読む

似たレシピ