簡単 夏バテにはニラレバ炒め

teru0358
teru0358 @cook_40044568

ニラレバ、良いですね。夏バテに最高です。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、作ってみました。食べた次の日、体調良いです。^^

簡単 夏バテにはニラレバ炒め

ニラレバ、良いですね。夏バテに最高です。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、作ってみました。食べた次の日、体調良いです。^^

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材料

1人分
  1. レバー 150g
  2. もやし 適量
  3. にら 適量
  4. 人参 少々
  5. キャベツ 適量
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 日本酒 大さじ1
  9. 生姜 大さじ1
  10. にんにく(すりおろし) 大さじ1
  11. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    レバーを軽く水で洗い。調味料入れて、混ぜる。

  2. 2

    時間をおいて

  3. 3

    フライパンでごま油を敷いて焼く

  4. 4

    野菜を入れて炒める

  5. 5

    よく焼く。

  6. 6

    余ったタレを入れて焼く。

  7. 7

    美味しい。そして、夏バテに効きます。

コツ・ポイント

コツはレバーを水で軽く洗い、調味料につけること。しみると美味しいです。

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teru0358
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不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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