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そぼろご飯とささみフライ弁当
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そぼろご飯とささみフライ弁当-レシピのメイン写真

そぼろご飯とささみフライ弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

今日から校内模試の息子弁当。
このレシピの生い立ち
そぼろご飯とフライの組み合わせ。

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そぼろご飯とささみフライ弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

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材料

  • 鶏そぼろ 適量
  • 卵そぼろ 適量
  • ごはん 適量
  • 梅干し 適量
  • さつまいも(小) 1/2本
  • 蜂蜜 適量
  • 黒ごま 適量
  • ささみ 2本
  • マヨネーズ 適量
  • パン粉 適量
  • ブロッコリー 2房
  • チーズ 1本
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作り方

  1. 1

    鶏そぼろと卵そぼろを、白ごはんの上にのせ、梅干しをのせる。

  2. 2

    さつまいもを、スティック状にきって、水にさらして水気をふき揚げる。揚がったら蜂蜜と黒ごまをまぶす。

  3. 3

    ささみに、マヨネーズをぬりパン粉をつけて揚げる。

  4. 4

    ブロッコリーは、レンジでチンしてつゆをかける。

  5. 5

    ①に、②、③、④をつめ、チーズをつめる。

コツ・ポイント

ささみフライのソースは別添えにしました。

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ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417
2021/09/02 14:23に公開
見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学院生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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このレシピのキーワード

そぼろ フライ ご飯 鶏肉 さつま芋 ブロッコリー ささみ はちみつ 梅ぼし 卵 チーズ

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