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しいたけの軸のごまじょうゆ和え
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しいたけの軸のごまじょうゆ和え-レシピのメイン写真

しいたけの軸のごまじょうゆ和え

花音❀
花音❀ @cook_40144192

しいたけの軸も立派なおかずになります。おつまみ、お弁当に入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
しいたけの軸で何か一品欲しかったので作ってみました。

しいたけの軸も立派なおかずになります。おつまみ、お弁当に入れても美味しいです!
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しいたけの軸で何か一品欲しかったので作ってみました。

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しいたけの軸のごまじょうゆ和え

花音❀
花音❀ @cook_40144192

しいたけの軸も立派なおかずになります。おつまみ、お弁当に入れても美味しいです!
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しいたけの軸で何か一品欲しかったので作ってみました。

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材料

  • しいたけの軸 10~12こ位
  • すりごま 大1
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸は石づきを切り、魚焼き器やオーブントースター等で焼く

  2. 2

    ボールにすりごまとしょうゆを入れて軽く溶いておく

  3. 3

    軸が焼けたら熱いうちに細く裂いて②に入れ和える

コツ・ポイント

裂くときちょっと熱いので気をつけてください。

軸の量で、調味料は調節してください。

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花音❀
花音❀ @cook_40144192
2021/09/13 00:58に公開
クックパッドに出会って料理をするのが楽しみになりました(^-^)思い付きレシピで食費節約してますでも たまには外ご飯でメニュー参考にして、 家でできる範囲で再現してみる♡こんな生活が今は楽しいです
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しいたけ

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