サーモンタコス

Name: サーモンタコス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 120g; トマト 1/2個; アボカド 1/2個; ピーマン 1/2個; 紫玉ねぎ 1/8個; パクチー 適量; ライムの串切り 2切; 塩 小さじ1/3～1/2; クミンパウダー 少々; タバスコ 適量; チリパウダー 適量; タコシェル 4枚

モウイジャパン @cook_40107013

ノルウェーでは、毎週金曜日にタコスを食べる「フレダグスタコ」という文化があるそうです。ハロウィンにはサーモンをのせて。
このレシピの生い立ち
ノルウェーでは、毎週金曜日にタコスを食べる「フレダグスタコ」という文化があるそうです。
ノルウェーと言えば、サーモン！ということで、タコスにサーモンをはさんでみました。

サーモンタコス

モウイジャパン @cook_40107013

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材料

2人分

サーモン 120g
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
ピーマン 1/2個
紫玉ねぎ 1/8個
パクチー適量
ライムの串切り 2切
塩小さじ1/3～1/2
クミンパウダー　少々
タバスコ適量
チリパウダー適量
タコシェル 4枚

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作り方

1

サーモンとトマトは
1㎝程度の角切りにする。アボカドも皮と種を取り除いて1㎝程度の角切りにする。
2

ピーマンは粗めのみじん切りにする。紫玉ねぎはみじん切りにし、パクチーはざく切りにする。
3

ボウルに①と➁の材料、塩、クミンパウダー、タバスコ、チリパウダーを加え、全体をさっくりと混ぜる。
4

タコシェルに③をのせてライムを絞っていただく。

コツ・ポイント

☆お好みでトルティーヤチップスを添えて、
ディップスタイルにするのもオススメです。

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つくれぽ

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モウイジャパン @cook_40107013

2021/09/30 09:37に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

このレシピのキーワード

タコストマトアボカドサーモンピーマンレッドオニオンクミンコリアンダーライム

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