簡単！ピエトロドレッシングで◎贅沢とり丼
ハニポー @cook_40301841
ピエトロだけで、大人から子供まで大好きな味に仕上がります！がっつり食べさせたい時にはもってこいのレシピです(^^)！
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親にいつも作ってもらっていた
思い出の鶏丼です！
大人になった今は、薬味モリモリでアレンジしながら楽しんでいます◎
簡単！ピエトロドレッシングで◎贅沢とり丼
ピエトロだけで、大人から子供まで大好きな味に仕上がります！がっつり食べさせたい時にはもってこいのレシピです(^^)！
このレシピの生い立ち
子供の頃、母親にいつも作ってもらっていた
思い出の鶏丼です！
大人になった今は、薬味モリモリでアレンジしながら楽しんでいます◎
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った鶏肉と、スライスした玉ねぎを炒める
-
- 2
鶏肉に火が通ったら、火力を弱め
余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります -
- 3
よく振ったピエトロドレッシングを加え、
油はねに気を付けながら弱火〜中火で絡めながら少し煮詰める
-
- 4
塩味が足りないと思う方は、昆布茶や醤油をお好みで追加し
味を整える -
- 5
ご飯の上に盛り、
お好きな薬味（ねぎ、刻みのり、卵黄）をトッピングすれば完成◎ -
コツ・ポイント
鶏肉に火が通ったら、油を取るのをお忘れなく！
ピエトロドレッシングは、さっと絡めると、さっぱり酸味が効いていて
しっかり煮詰めると、コクのある味わいになります(^^)
普通の塩よりも、昆布茶がおススメです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100681
