タルト台を作ります。
☆をフードプロセッサーがミキサーでナッツの油分が出てしっとりするまで撹拌する。

タルト型に敷いて180度で予熱したオーブンで20〜30分焼く

タルト台を焼いている間に、紅芋を蒸します。
皮を剥いて適当な大きさに切り、串がすぅ〜って刺さるくらいまで蒸します。

少し柔らかめの方がフードプロセッサーの本体とブレードの間に芋が詰まりにくく、壊れにくいです（笑）

焼き芋でしたらブレードが抜けなくなりました（笑）

フィリングの材料を全てフードプロセッサーで撹拌する。
紅芋の粒がなくなるまでが目安です。

味見をして硬さや甘さを調節してください。

お好みで焼いて下さい。
焼く場合はオーブンの最高温度（予熱あり）で焼き目をつける程度です。

焼かない方が正直色も味もいいです。
完成形より味見のフィリングの方が美味しかったです（笑）

型が底抜けでない場合は冷凍後型から出すのをお勧めします。
米粉なので崩れます。
焼き立ては取り出すのがめっちゃ難しいです