ピーマンのマヨたま焼き
★★aoi★★ @cook_40312847
簡単に作れるので、「あともう一品」のときやお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
卵サラダがあまったのでピーマンに詰めてみたら美味しかったのがきっかけです
ピーマンのマヨたま焼き
簡単に作れるので、「あともう一品」のときやお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
卵サラダがあまったのでピーマンに詰めてみたら美味しかったのがきっかけです
作り方
- 1
ピーマンを半分に切って種をとる
- 2
ボウルにゆで卵を入れて、フォークで潰す
- 3
ハムを１センチ程度の大きさに切る
- 4
２に切ったハム、コーン、マヨネーズ、ブラックペッパーを入れて混ぜる
- 5
１に詰めたあとチーズをかけてアルミホイルに乗せてオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みの量で調節してください
マヨたまがあまったらパンにのせて食べても美味しいです
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