たらこのパスタ
けんごはん @cook_40303918
たーらこーたーらこーたっぷーりーたーらこー
このレシピの生い立ち
たらこが余っててパスタもあってので、なんとなく作りました。食材の組み合わせは色々試してみてます。皆さんも好きなものでどうぞ！
たらこのパスタ
たーらこーたーらこーたっぷーりーたーらこー
このレシピの生い立ち
たらこが余っててパスタもあってので、なんとなく作りました。食材の組み合わせは色々試してみてます。皆さんも好きなものでどうぞ！
アプリでひらく作り方
- 1
たらこは薄皮から外しておくはん(ラップの上でやると混ぜ合わせる時に楽です)
-
- 2
フライパンにバターを溶かしたらお好みの食材と小麦粉を軽く炒めるはん(今回はほうれん草とエリンギにしました)
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- 3
食材がしんなりするくらい炒めたら牛乳、だしの素を入れて少し煮詰めるはん(このタイミングでパスタを茹で始めるとOK)
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- 4
大体中火で5〜10分くらい煮詰めたら、火を止めてたらこ・茹でたパスタを投入して混ぜたら完成だはん！あとはお好みで海苔を！
- 5
たらこの薄皮にはたらこが取りきれずに残ってるので仕上げに乗っかると見栄えもよいはん！
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コツ・ポイント
たらこを投入する時に火を消してから混ぜた方が美味しく仕上がります。たらこの量やお好きな食材は皆さんの好きなのをどうぞ。個人的にはイカとの組み合わせが最強です
つくれぽ
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