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☆白ナスのガーリックバターステーキ☆
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☆白ナスのガーリックバターステーキ☆-レシピのメイン写真

☆白ナスのガーリックバターステーキ☆

michikame
michikame @cook_40128789

白ナスをこってりシンプルに☆
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白ナスをいただいたので☆

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材料

4人分
  • 白ナス 2本
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
  • バター 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1㌢分
  • しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白ナスのヘタ部分をカットし皮をピーラーでむく。

  2. 2

    1を1.2〜1.5くらいの厚さに輪切りにし水にさらす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し2を焼く。

  4. 4

    少し焦げ目がつくくらい焼けたら、バター、ニンニクを加え味をつける。

  5. 5

    ニンニクの香りが全体にまわったらしょうゆをまわしかける。

コツ・ポイント

白ナスは焼くとトロトロになるので厚めに切ります♡

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michikame
michikame @cook_40128789
2021/09/29 12:44に公開
2018.2.8レシピ掲載始めました♡
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このレシピのキーワード

ステーキ バター 白ナス

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