作り方
- 1
お鍋に【黒酢あん】の★を入れ、沸騰してきたら水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら火を止める。好みでごま油を回し入れる。
- 2
【肉団子】の材料を練るように混ぜ合わせ、直径3センチくらいの団子に丸めて油で揚げる。
- 3
揚げた肉団子を黒酢あんに入れ、さっくり混ぜ合わせる。
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