さつまいもをよく洗って
ヘタを切り落とし皮をむきます

むけたら、いちょう切りに
します

切れたら水に10分〜15分
さらします

水にさらしてる間に
ボウルにバナナを入れ、粗めに
潰していきます
潰し終わったらそのまま、おいておきます

10分〜15分経ったさつまいもを
お皿にのせ水を少し入れ、ラップ
をして600wで2分、電子レンジで
チン！

楊枝を刺してみて、潰せる硬さになっていたら、バナナが入っている
ボウルにいれ、さつまいもを潰し
ます

バナナ・さつまいもを混ぜながら
よく潰したらまとまるまで
よーーく混ぜます

混ざってきたら、きな粉・片栗粉を
入れ、粉っぽさが無くなるまで
よーーくコネコネします

粉っぽくなくなったら、10〜15等分
します。
等分ができたら、手のひらで
コロコロして平たくします

フライパンにサラダ油をしき
キッチンペーパーで薄く全体に
塗ります。

塗れたら、平たくしたおやきを
並べていきます

並べたら、火をつけて
弱火でじっくり両面焼きます。

※片面2分〜3分くらいを目安に
してください

焼き目をみて、きつね色に
なっていたら、ひっくり返して
もう片面焼きます。