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低糖質バスク風チーズケーキ
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低糖質バスク風チーズケーキ-レシピのメイン写真

低糖質バスク風チーズケーキ

ユミコッピ
ユミコッピ @cook_40131586

お家で作ったらもっとロカボに。ロカボなプチデザートです。
このレシピの生い立ち
大きなやつより、小さい方が食べやすい！元祖レシピの我が家版メモ。

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ユミコッピ @cook_40131586

お家で作ったらもっとロカボに。ロカボなプチデザートです。
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大きなやつより、小さい方が食べやすい！元祖レシピの我が家版メモ。

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材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. 卵 2個
  3. 生クリーム 80cc
  4. レモン汁 小さじ1
  5. ラカント 30g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出して柔らかくしておき、オーブンを220度に予熱する。マフィン型にベーキングカップを置く。

    • 低糖質バスク風チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料を全部泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ベーキングカップの中に生地を均等に分け入れて、空気を抜く為に型ごとトントンと台に軽く落とす。

  4. 4

    220度のオーブンで30分焼く。
    焼き上がったら、粗熱が取れるまで置いて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

  5. 5

    糖質量
    1個　0.95g

コツ・ポイント

よく混ぜる事、、、

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ユミコッピ
ユミコッピ @cook_40131586
2022/04/20 03:11に公開
料理大好き。
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