ネギの青いところを切り、根元を切り斜めに適当に切る。

玉ねぎの皮を剥き、縦半分に切って、それを繊維を断ち切るように輪切りにする。

アルミホイルにネギと玉ねぎを乗せて、お皿みたいにしたらホタテの缶詰を乗せる。汁が多い場合は切ってください。

バターを乗せて、塩を適量ふる。

アルミホイルで蓋をしてオーブントースターで240℃、10分焼いて完成。