枝豆とクリームチーズの梅和え
森永乳業のキッチン @morimilk
クリームチーズのコクに梅干しの酸味がマッチした、おつまみや副菜に向くお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので夏におすすめです。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe
枝豆とクリームチーズの梅和え
クリームチーズのコクに梅干しの酸味がマッチした、おつまみや副菜に向くお手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので夏におすすめです。
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作り方
- 1
枝豆は塩（分量外）を加えた熱湯でゆでて、さやから取り出します。梅干しは種を取って包丁でたたきます。
- 2
ボウルに【1】の梅干しとみりんを入れて混ぜ合わせ、枝豆と約1㎝角に切ったクリームチーズを加えて混ぜ合わせます。
- 3
器に【2】を盛り付け、大葉をのせます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102085
