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親子丼
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親子丼-レシピのメイン写真

親子丼

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

切って煮込んで完成!簡単親子丼☆
このレシピの生い立ち
久しぶりに親子丼を食べたくなり、簡単料理法を考えました。

切って煮込んで完成!簡単親子丼☆
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久しぶりに親子丼を食べたくなり、簡単料理法を考えました。

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

切って煮込んで完成!簡単親子丼☆
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材料

6人分
  • 玉葱 小4個
  • しめじ 1パック
  • 鶏肉 1枚
  • 会田の卵 5個
  • ご飯 好みで
  • 酒 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 鰹節 一番パック
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りにする。しめじは根を落としバラバラにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に調味料と1を入れ、沸騰したら弱火にし蓋をし、約20分煮込む。

  3. 3

    溶き卵を入れ、混ぜて、好みの硬さになったら、ご飯にかけて完成!

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はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488
2021/10/01 12:46に公開
子育て中。簡単にささっと作れるレシピ考案中。皆さんの参考になるほど、嬉しいことはありません(>ω<)
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 シメジ かつお節 卵 酒 玉ねぎ ご飯

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