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ねぎ塩にんにくトンテキ
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ねぎ塩にんにくトンテキ-レシピのメイン写真

ねぎ塩にんにくトンテキ

♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658

定番のねぎ塩レモンに、ニンニクを加えてみました♡あっさりだけどガッツリ食べられて美味しいです!
このレシピの生い立ち
マンネリしがちな簡単肉料理のレパートリーを増やしたくて作りました。

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材料

2人分
  • 豚ロース厚切り 2枚
  • にんにく 2かけ
  • ★ねぎ(小ネギでも長ネギでも) 適量
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/3
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を2cm幅に切る。
    ねぎを小口切りにする。
    にんにくを輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷いてニンニクを入れ、火が通ったらフライパンから取り出しおく。

  3. 3

    豚肉を火が通るまで焼く。

    • ねぎ塩にんにくトンテキ作り方3写真
  4. 4

    【タレ】
    ①のニンニクに★を加えよく混ぜ、焼いた豚肉にかけたら完成!

    • ねぎ塩にんにくトンテキ作り方4写真
  5. 5

    豚こまでも!

    • ねぎ塩にんにくトンテキ作り方5写真

コツ・ポイント

ねぎはたっぷりがおすすめ♡(写真くらいだとちょっと足りない)
にんにくが苦手な方はなしでも定番の味で美味しいです。

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♡しょ♡
♡しょ♡ @cook_40263658
2021/10/12 06:29に公開
料理ノートの記載が面倒になったので、メモ用にはじめました。自分用なので写真は適当で、分量もかなり大雑把に記載しています。
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このレシピのキーワード

とんてき ねぎ 豚ロース厚切り にんにく こねぎ 長ネギ

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