蓮根のバターソテー

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居酒屋メニュー。お酒のツマミにもなる1品
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居酒屋で頼んだバターソテーが美味しくて家で作ってみました。

蓮根のバターソテー

pepepensan's cooksnap of when they made 蓮根のバターソテー.
クックNW0HLP☆'s cooksnap of when they made 蓮根のバターソテー.
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材料

3人分
  1. 蓮根 1節
  2. バター 20g
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根を5mm~1cm幅に輪切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし中火で蓮根に焼き目がつくまで両面焼く

  3. 3

    醤油を入れて全体に絡めたら完成
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