HM で　ドーナツ

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

HMでパンケーキだけでも飽きたので
揚げてドーナツにしたら子供が大喜び。
このレシピの生い立ち
HMがたくさんあり型抜きのドーナツ
にしようか迷い、簡単なので揚げて
みました。

HM で　ドーナツ

atsu＊＊＊18's cooksnap of when they made HM で　ドーナツ.
犬パン's cooksnap of when they made HM で　ドーナツ.
☆ダイゴクン☆
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HMでパンケーキだけでも飽きたので
揚げてドーナツにしたら子供が大喜び。
このレシピの生い立ち
HMがたくさんあり型抜きのドーナツ
にしようか迷い、簡単なので揚げて
みました。
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材料

15個分
  1. HM 200g
  2. 卵 1個
  3. 牛乳 50cc
  4. ヨーグルト 約大さじ2
  5. 揚げ油 適宜
  6. グラニュー糖 適宜

作り方

  1. 1

    HMに卵を解いて混ぜ、
    牛乳も混ぜヨーグルトは
    固さを見ながら入れて混ぜる。

  2. 2

    油は170℃位、やや弱火で4分前後揚げる。手に油を付けながら揚げるとくっつかない。柔らかい時はスプーンですくっても。

  3. 3

    砂糖を用意しておき
    揚げたら油をしっかり切って砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

気候などにより多少固めや柔らかくもなるので臨機応変に。
スプーンで落とすと火傷予防にも。
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子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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