スパサラダ

★とみちゃん★
★とみちゃん★ @cook_40242777

たっぷりのマヨネーズと玉ねぎのスライスと黒胡椒がアクセントになって美味しいです
このレシピの生い立ち
久しぶりにスパサラダ食べたくて冷蔵庫にある材料で作りました

スパサラダ

たっぷりのマヨネーズと玉ねぎのスライスと黒胡椒がアクセントになって美味しいです
このレシピの生い立ち
久しぶりにスパサラダ食べたくて冷蔵庫にある材料で作りました

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材料

3人分
  1. 塩(茹でる分量) 小さじ2
  2. パスタ 1束(100g)
  3. 玉ねぎ 1/2小さめ
  4. 人参 5センチ
  5. 胡瓜 1本
  6. ベーコン 2枚
  7. ★マヨネーズ 大さじ4
  8. ★お酢 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ塩小さじ2入れて沸騰しそこにパスタを半分に折って約7分湯がく茹で上がったらザルにあげ冷水で洗って冷ます。

  2. 2

    玉ねぎはスライサーでスライスし水にさらす。人参は銀杏切りにして湯がく。胡瓜は輪切りにして塩を振っておくベーコンは薄切り

  3. 3

    ボールに★の調味料、水気を切ったパスタとベーコン、絞った玉ねぎ、人参、胡瓜はキッチンペーパーで水気を拭いてボールに入れる

  4. 4

    ざっくり混ぜてお好みで黒胡椒振って完成

コツ・ポイント

出来るだけパスタも水気を切って野菜も水気をきって作ってください

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