にんじんとりんごのサラダ

所沢市 @tokoron
にんじんとりんごをたっぷり使った色鮮やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
手軽にたくさんの野菜が摂れる簡単レシピを考えました。
りんごの甘さも引き立ち、色も鮮やかなサラダです。野菜をしっかり食べることで、生活習慣病の予防にもつながります。
にんじんとりんごのサラダ
にんじんとりんごをたっぷり使った色鮮やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
手軽にたくさんの野菜が摂れる簡単レシピを考えました。
りんごの甘さも引き立ち、色も鮮やかなサラダです。野菜をしっかり食べることで、生活習慣病の予防にもつながります。
作り方
- 1
にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにして、塩をふりしんなりしたら水気をしぼる。
- 2
りんごは薄いくし切りにして、赤い皮がみえるようにせん切りにする。
(A)の調味料を混ぜておく。 - 3
にんじん・りんごを(A)の調味料で和える。
コツ・ポイント
にんじんは塩をして水気がでたらしっかり絞りましょう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22102781