えのきと鶏そぼろのオイスター丼
ダイエットレシピです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の空腹を抑える為に既存のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
えのきの根元を切り落とし、1センチ幅に切る。ネギはみじん切り
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し、鳥ひき肉を入れて中火で炒める。
- 3
肉に火が通ったら、えのき、ネギを入れて炒めてしんなりしたら、酒、醤油、オイスターソース、こしょうを入れる
- 4
ご飯の上に炒めた具材、温泉卵、白入りゴマを乗せて完成！
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